Blog
Blog de la pastisseria Sant Jordi, on us anirem informant de novetats que anem elaborant, notícies de les pastisseries, i tot el relacionat amb el sector.
Els 5 pastissos més famosos del món
Pastissos que tots coneixem
Pastissos més famosos del món
Si hi ha alguna
La importància dels ingredients frescos i de qualitat en la nostra pastisseria
Una forma d’art que combina la creativitat amb la ciència i la tècnica
Celebra la Diada de Sant Jordi amb dolços artesanals de la nostra pastisseria
Sant Jordi de la manera més dolça
Dolços artesanals de Sant Jordi
La història de la mona de Pasqua
La mona, una tradició molt arrelada a Catalunya
Mones de Pasqua de tot
6 consells per conservar els pastissos en bon estat
Quan un pastís s’emmagatzema adequadament, es pot mantenir durant més temps.
Conserva els
Quant temps duren els pastissos a la nevera?
Cada celebració exigeix un pastís ja que a tots ens encanta. És una delícia dolça que ningú es pot resistir.
Delícies de la Quaresma: Tradicions dolces que connecten amb la Setmana Santa
Gaudeix dels Bunyols de Quaresma! Un dolç moment
Explorant les delicioses tradicions dolces
Un pastís pel dia dels enamorats
Un pastís pel dia dels enamorats és el complement ideal per a compartir un moment especial.
Història de la ensaïmada
L’ensaïmada és un dolç típic balear molt benvolgut tant pels turistes com pels locals. Encara que els seus orígens són una
L’art del croissant
La regla d’or és menjar un croissant acabat de coure. Aquesta és una regla d’or per a totes les fleques. Segueix
¿Quina és la diferència entre confiteria i fleca?
Solucionem tots els dubtes entre confiteria i fleca
La diferència clau entre la
Com fer un glacejat sense sucre en pols
Per als amants de les postres
Glacejat per paladars dolços
Si li preguntes
On es va inventar el pastís Sacher?
La història darrere de les postres més famoses d’Àustria
Dona’t el gust d’assaborir
10 estris de rebosteria imprescindibles en la teva cuina
Et faràn la vida més fàcil
Utensilis de
5 alternatives al sucre per als teus postres
Alternatives al sucre
Alternatives que ens permeten endolcir
Les nostres 5 claus per intentar ser la millor pastisseria de Sabadell
Sacrifici i passió
Voleu saber quin és el
La xocolata, un imprescindible en la rebosteria
Som fans de la xocolata
Història de la
Saps identificar un bon cafè?
El bon cafè a Pastisseria Sant Jordi
Orgullosos
L’origen de la brioixeria
El croissant té el seu origen a Viena, i no a França
Són els edulcorants, la millor alternativa al sucre afegit?
Sucre sí, en la seva justa mesura
Donar
Coca de Sant Joan i revetlla
La nit més curta de l’any
Moltes versions
Rebosteria sabadell
Regala’t dolç
Deliciosa rebosteria a Sabadell
La Rebosteria
Fleca sabadell
Pa acabat de fer
Fleca i pastisseria a
Pastissos petits, petits plaers en format reduït
Per gaudir en petites dimensions
Dolços moments per
Pastissos a domicili
Res més veure’ls t’enamoraràs
Els pastissos te’ls portem