Blog
Blog de la pastisseria Sant Jordi, on us anirem informant de novetats que anem elaborant, notícies de les pastisseries, i tot el relacionat amb el sector.
Consells per conservar els dolços a l’estiu
Per gaudir de dolços refrescants i deliciosos.
Consells pràctics per mantenir els dolços
Història del bombó
El fascinant món dels bombons
El bombó, passió i plaer gastronòmic
El món
Causes per les quals el cos et demana xocolata
Xocolata, una dolçor irresistible
Xocolata és felicitat
La xocolata és una dolçor irresistible
Quines postres portar si em conviden a dinar?
Et convertirem en l’estrella del postre
Postres per a tots els gustos
Quan
Forn de pa a Sabadell
Amants del pa
Forn de pa desde 1970
En el cor del barri
Beneficis per a la salut de la coca de verdures
Millora la teva dieta amb ingredients saludables
Delicios i nutritiu
La coca de
Com calcular el número de canapés que necessito pels meus convidats?
Canapés, un valor segur
Canapés per als teus convidats
Si estàs organitzant un
La curiosa relació entre la coca de Sant Joan i la mona de Pasqua
Tradicions relacionades
La importància de les tradicions i la cultura
La coca de
Els 5 pastissos més famosos del món
Pastissos que tots coneixem
Pastissos més famosos del món
Si hi ha alguna
La importància dels ingredients frescos i de qualitat en la nostra pastisseria
Una forma d’art que combina la creativitat amb la ciència i la tècnica
Celebra la Diada de Sant Jordi amb dolços artesanals de la nostra pastisseria
Sant Jordi de la manera més dolça
Dolços artesanals de Sant Jordi
La història de la mona de Pasqua
La mona, una tradició molt arrelada a Catalunya
Mones de Pasqua de tot
6 consells per conservar els pastissos en bon estat
Quan un pastís s’emmagatzema adequadament, es pot mantenir durant més temps.
Conserva els
Quant temps duren els pastissos a la nevera?
Cada celebració exigeix un pastís ja que a tots ens encanta. És una delícia dolça que ningú es pot resistir.
Delícies de la Quaresma: Tradicions dolces que connecten amb la Setmana Santa
Gaudeix dels Bunyols de Quaresma! Un dolç moment
Explorant les delicioses tradicions dolces
Un pastís pel dia dels enamorats
Un pastís pel dia dels enamorats és el complement ideal per a compartir un moment especial.
Història de la ensaïmada
L’ensaïmada és un dolç típic balear molt benvolgut tant pels turistes com pels locals. Encara que els seus orígens són una
L’art del croissant
La regla d’or és menjar un croissant acabat de coure. Aquesta és una regla d’or per a totes les fleques. Segueix
¿Quina és la diferència entre confiteria i fleca?
Solucionem tots els dubtes entre confiteria i fleca
La diferència clau entre la
Com fer un glacejat sense sucre en pols
Per als amants de les postres
Glacejat per paladars dolços
Si li preguntes
On es va inventar el pastís Sacher?
La història darrere de les postres més famoses d’Àustria
Dona’t el gust d’assaborir
5 alternatives al sucre per als teus postres
Alternatives al sucre
Alternatives que ens permeten endolcir
La xocolata, un imprescindible en la rebosteria
Som fans de la xocolata
Història de la